損失評估 湘潭養殖場評估

一、肉雞飼養成本與利潤概算分析
 以每個養殖場每批飼養1萬只肉雞計算。
 建設投資
 1.每平方米飼養8~9只，需要大棚實用面積1200平方米。
 2.每個大棚250平方米左右，需要4個大棚，每個大棚長30米、寬8.5米。
 3.全部占地面積是大棚實用面積的2倍左右，因為大棚之間需要有適當間隔，則全部占地面積在2400平方米(3.6畝)左右。
 4.網上平養:地面平整，距地面0.7米縱向間隔6厘米拉起鋼絲，中間留出寬1.1~1.2米的走道，上鋪塑料網。以2米為一隔間，四周墻體用水泥砌塊或磚壘出柱子，中間留出門窗，頂棚由內向外分別是一層塑料薄膜、一層草簾、一層塑料薄膜、外層掛小紅瓦，共四層。建設成本每平方米80元左右，則每個棚建設成本大約為2萬元，4個棚全部建設成本約為8萬元。
 飼養成本
 1.雞苗購進全年平均每只需要3.5元左右。
 2.以飼養42天計算，每只大約需要飼料5千克，料重比為1.85:1，全部飼料成本大約為11.4元。
 3.每只雞全程用藥成本0.7元、水電成本0.2元、煤炭成本0.1元，人工成本0.4元,大約為1.4元。
 以上全部成本每只合計約為16.3元，1萬只肉雞成本為16.3萬元。
 銷售收入
 以肉雞生長到42天，體重2.7千克，每千克毛雞全年平均8.0元，銷售收入每只為21.6元，1萬只肉雞銷售收入為21.6萬元。
 養殖利潤
 1.每只肉雞飼養成本為16.3元，銷售收入為21.6元，利潤為5.3元，1萬只肉鴨利潤為5.3萬元。
 2.建設成本收回需要飼養1.5批肉雞，以每年飼養5~7批，平均6批計算，當年便可收回建設投資，并有23.8萬元的利潤。
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養殖場拆遷補償內容，包含以下七個方面：
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1、畜禽舍及附屬建筑物的補償;
我們所講的建筑物，一般是指養殖場的禽畜圈舍、飼養人員的宿舍、養殖場的辦公用房等等。附屬設施則是指化糞池、遮涼棚、水井等等。
建筑物的補償標準是根據評估來確定的，一般禽畜圈舍及附屬設施根據建造成本價并結合成新來評估。人住的房屋如職工宿舍、辦公用房等，因為具有住房屬性，則要結合周邊的房屋價格進行評估。
不少地方也對禽畜圈舍的拆遷補償有制定標準，比如說山東省濰坊市公布的2017年禽畜舍補償標準為磚混或磚木結構250-350一平，簡易結構70-200一平，當然，一些規?；B殖場的禽畜圈舍建造較好，甚至建設有通風、保暖等設施，這個就應當進行評估，而不應當一刀切。
如果只是因環保關停，不拆除房屋和附屬設施，則不涉及房屋和附屬設施的補償，但是也要警惕的是一些地方先以環保的名義把養殖場關停，然后再以養殖場的建筑物涉嫌違建來拆違，從而拆遷補償的行為。
2、停產停業損失;
一般來說，規模養殖場都是化養殖，辦理了養殖證，有一些甚至是企業經營，有辦理營業執照，而拆遷帶來的就是生產經營的中斷甚至是終止，面對這種情況，拆遷方應當基于養殖戶停產停業損失的補償。
停產停業的損失的補償應該根據養殖場的經營收入、利潤，停產停業的時間長短等因素來進行評估，比如說，現在一個養殖場要拆遷，該養殖場每個月產生利潤10萬元，預計恢復生產需要半年，那停產停業損失就應當補償60萬元，如果是停產，則應當考慮到養殖場轉型和職工再就業的周期來核定停產停業損失的補償。
對于企業，尤其是經營狀況良好的企業，停產停業損失是非常重要的補償點，但是呢，很多很多企往往比較重視房屋、設備設施等“硬件賠償”，對停產停業損失等彈性空間較大的“軟性補償”重視不夠，往往帶來較大的損失。
3、可移動設備的搬遷費(拆卸、運輸、安裝、調試、精密度損失等);
4、不可移動設備的重置成新價格乘以相應折舊系數;
5、搬遷費;
對于化經營的養殖場，拆遷往往不代表終止養殖，而是需要重新物色新的位置，重建養殖場繼續養殖，這個時候，就會涉及到養殖場的、物品搬遷到新的場所，在搬遷過程中存在損耗的問題，這就需要對設備搬遷和搬遷的損失進行評估補償。
6、過渡安置費;
7、畜禽的貶損價值。
遇到拆遷，但是圈里生豬還沒有長成、雞還沒有長大，賣不上錢，而如果因為拆遷必須要處理，那這個損失應當由拆遷方補償給養殖戶，這就是存欄禽畜的出清補償。
存欄禽畜的出清補償，一般是結合禽畜的種類、大小、市場價格來確定，如仔豬多少錢一頭，母豬多少錢一頭，種豬多少錢一頭，有一頭算一頭，有一只算一只，清點樹木，確定價格之后，算出補償金額。
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山雞(學名:Lophura swinhoii)，又叫野雞、雉雞。性情活潑，善于奔走而不善飛行，喜歡游走覓食，奔跑速度快，高飛能力差，只能短距離低飛并且不能持久。食量小，食性雜，胃囊較小，容納的食物也少，喜歡吃一點就走，轉一圈回來再吃。
山雞是雜食鳥，喜歡各種昆蟲、小型兩棲動物、谷類、豆類、草籽、綠葉嫩枝等。人工養殖山雞，可以適合大群飼養環境。山雞具有較高的經濟價值，肉質細嫩鮮美，濃，其蛋白質含量高。公山雞的羽毛艷麗，具有觀賞價值，標本可以提供給教學、科研和展覽用，還可以作為高雅貴重的裝飾品

黑山羊飼養標準的內容分兩部分：一是黑山羊的營養需要量，二是各種飼料對黑山羊的營養價值，這兩部分必須結合利用。黑山羊本身具有如下特點：
1、繁殖性能高
公羊8～10月齡、母羊6～7月齡開始配 種繁殖。母羊一般年產1.7胎。產羔率：初產193%，2～4胎246%。初生及雙月重：公羔2.35kg及12.5kg，母羔2.22kg及12.3kg。
2、生長發育快
6月齡體重及體高，公羊25.5kg及58.2cm，母羊23.8kg及55.1cm；12月齡體重及體高，公羊37.2kg及65.8cm，母羊34.9kg及60.7cm；成年體重及體高,公羊74.6kg及76.7cm，體重達125kg，母羊56.2kg及68.5cm，體重達80.5kg。 經過養殖發現黑山羊適宜規模圈養或放養的。
黑山羊全身純黑光亮，無雜毛，皮呈青緞色，是一種其珍貴食品資源。肉良等特點受到眾多消費者的喜愛，酒店餐飲行業，肉制品加工業對此的需求日益上升。被譽為人間“肉食珍品”。此羊肉性溫味甘，既可食補，又可食療，為優良的強壯祛疾食品，有補虛，溫中暖下，，生肌健力，增加機體免疫力，并能抑制細胞的生長，對、有重要作用。黑山羊規模養殖因其肉質的優良，其產品深受國內外消費者的歡迎。黑山羊肉品為酒店餐飲業，開發的特色菜肴如手撕黑羊肉、黑山羊火鍋、小炒黑山羊、鐵板黑山羊等口味都被人們贊不絕口。該羊抗病力強，耐寒、耐熱、耐粗飼，容易飼養。
能適應產區0～40℃的氣溫環境，繁殖率高，一般可年產兩胎，每胎可產兩羔，養殖黑山羊經濟效益好是山區農民發家致富的一個重要的養殖門路。飼草資源豐富的山區農民可大力發展山羊生產。氣候溫暖，陽光充足，雨量充沛，草場資源豐富，自然生態環境良好的長江以南，培育了黑山羊等草食牲畜的的特性，是我國確認的無公害草食類肉用性地方良種羊之一。
黑山羊主要采食于天然牧草和無公害綠色植物，其毛色純黑，有著體型高健，性情溫順，出生重，生長快，耐潮濕炎熱，抗病力強，出肉率高，肉質好等優勢特點，幼羊出生重達5公斤，成年羊重可達100公斤左右，出肉率高達58.9%至60%，為純綠色肉食品；其毛皮光澤度強，為板皮。隨著近些年來，人們生活水平的提高，膳食結構的改變，山羊肉作為高蛋白、低脂肪、低膽固醇的綠色安全食品市場需求日益，特別是黑山羊已成為的綠色肉食品，被國內外市場普遍看好，供不應求。黑山羊以其容易繁殖生長，經濟價值高，市場需求旺，為無公害草食類肉用性動物，發展前景十分廣闊。關于黑山羊養殖場的評估請咨詢重慶海潤資產評估有限公司
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